МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ ПОРТАЛ ВРЕМЯ ДОСТИЖЕНИЙ

Уважаемые Преподаватели и студенты! Добро пожаловать на тестирование ПМ.02 . Организация и ведение технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья (по выбору).

Тест содержит 10 вопросов. После прохождения Вы увидите количество набранных баллов.

Если Вас устраивает результат, вы можете оплатить организационный взнос на получение диплома.

Орг. взнос за получение электронного диплома о прохождении тестирования составляет 95 рублей. 

После оплаты Вашей заявки и прохождение тестирования диплом будет доступен в течении 6-ти часов, а также будет направлен на Вашу электронную почту. Дипломы можно скачать на странице с итогами тестирований.

Данные, которые будут введены в полях заявки, будут использованы для оформления диплома в электронном виде.

Внимательно заполняйте все поля.

Желаем удачи!

1. 
Что обязательно учитывается при разработке технологического регламента для новой продукции?

2. 
Какой этап является первым в технологическом процессе переработки мясного сырья на автоматизированной линии?

3. 
Какой метод обработки применяется для обеззараживания поверхности мясных туш перед разделкой?

4. 
Как контролируется качество готовой мясной продукции на выходе с линии?

5. 
Что является ключевым параметром контроля при посоле мясного сырья?

6. 
Какова цель применения вакуумирования при упаковке мясных продуктов?

7. 
Какой фактор наиболее влияет на производительность автоматизированной линии?

8. 
Какой параметр критически важен при автоматизации процесса измельчения мяса?

9. 
Какой способ термической обработки чаще применяется для производства варёных колбасных изделий?

10. 
Какая температура считается оптимальной для охлаждения мясного сырья перед дальнейшей обработкой?

Организатор конкурса — Всероссийское СМИ «Время достижений»
Свидетельство о регистрации СМИ №ФС77-89426 от 06.05.2025

Электронная почта

rev-olekma@yandex.ru

Россия, 2026 год

Всероссийское СМИ — «Время Достижений»
Выходные данные
Издатель:  Кузьмин Д.А.

Учредитель и главный редактор: Кузьмин Д.А.

Электронная почта редакции: rev-olekma@yandex.ru
Возрастная категория 0+

 

Адрес редакции: Россия, 678100, Республика Саха (Якутия), г. Олекминск.

Подписывайтесь на наше сообщество в VK и следите за нашими новостями ежедневно

Публичная оферта

Политика конфиденциальности

Пользовательское соглашение

Согласие на обработку персональных данных

Приложения 

Перепечатка любых материалов сайта time-forc.ru запрещена, только с указанием активной ссылки на данный сайт

 

Минпросвещения России

© «Время достижений» 2025-2026