1.
Какой фактор критически важен для сохранности готового масла при хранении?
2.
Какой метод используется для удаления пигментов (обесцвечивания) масла?
3.
Какое оборудование используется для первичной очистки семян от примесей?
4.
Что является основным растворителем при экстракции масла в промышленных установках?
5.
Какой метод наиболее распространён для извлечения масла из масличного сырья на современных линиях?
6.
Какой этап предшествует экстракции масла из растительного сырья в автоматизированной линии?
7.
Что является ключевым параметром контроля при дезодорации масла?
8.
Что обеспечивает система автоматизации на линии рафинации масла?
9.
Какой процесс применяется для удаления свободных жирных кислот из растительного масла?
10.
Какая операция следует за экстракцией масла для удаления растворителя из шрота?